30min
Ingredientes (30 porções)
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3 beterrabas grandes sem casca e raladas
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4 copos de açúcar cristal
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1/2 copo de água
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1 coco ralado
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda com o açúcar.
- 2
Após coloque a beterraba ralada e misture bem, aos poucos adicione a água, sempre mexendo.
- 3
Ao final acrescente o coco ralado.
- 4
Sirva gelado em taças pequenas com creme de leite por cima.
- 5
Esta receita é excelente para quem está com anemia, mas cuidado, diabéticos não podem comer.