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Vídeo sugerido Sorvetão com calda
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15min
Por Regina C.
Ingredientes (12 porções)
- 2 claras levemente batidas
- 2 copos tipo requeijão de morango picado
-
1 copo de açúcar
-
1 lata de creme de leite sem soro
Calda de chocolate
-
5 colheres de chocolate
-
3 colheres de sopa de açúcar
-
1/2 xícara de chá de leite
-
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira dê uma leve batida nas claras só para misturar.
- 2
Acrescente os morangos picados, açúcar e bata até crescer.
- 3
Desligue a batedeira e misture o creme de leite e reserve.
- 4
Leve ao fogo os ingredientes da calda para engrossar ou no micro-ondas por 5
- 5
minutos na potência alta.
- 6
Forre o fundo de uma forma com a calda já fria e por cima o creme batido e leve ao
- 7
congelador ou freezer.
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