Name: Torta de linguiça
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de água; 1 xícara (chá) de oleo; 4 ovos; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 xícara (chá) de maisena; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico; Margarina e farinha de trigo para untar; 500 g de calabresa em rodelas; 1 cebola em lâminas; 2 tomates em lâminas; 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado; 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de oleo
4 ovos
1 colher (sopa) rasa de sal
1 xícara (chá) de maisena
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

500 g de calabresa em rodelas
1 cebola em lâminas
2 tomates em lâminas
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma
2
de 30x22 cm untada e enfarinhada.
3
Em uma tigela misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa na forma. Espalhe o restante da massa por cima e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.