20min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 vezes a mesma medida de leite
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6 ovos peneirados
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Açúcar para caramelizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador, é muito importante peneirar os ovos para que o pudim não fique com cheiro de ovo.
- 2
Caramelize o fundo de uma forma de pudim de micro-ondas, sem muita calda.
- 3
Adicione os ingredientes batidos, leve ao micro-ondas em potência alta por 15 minutos aproximadamente.
- 4
O tempo vai depender muito da potência do micro-ondas.
- 5
Deixe esfriar e desenforme, depois acrescente mais calda.












