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Charlote de morango
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Avatar de Nathália Silva Ferreira
Por Nathália Silva Ferreira

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito champanhe1 pacote de biscoito champanhe (180 g)
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite quente (use a lata de leite condensado para medir)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 caixas de morangos lavados e picados (600 g)
  • 2 xícaras (chá) de chantilly comprado pronto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 22 cm de diâmetro com os biscoitos e reserve.

  2. 2

    No liquidificador, bata a gelatina misturada com o leite, o leite condensado e o creme de leite.

  3. 3

    Coloque em uma tigela e misture o morango picado. Coloque dentro da fôrma forrada com os biscoitos e leve à geladeira por 4 horas.

  4. 4

    Desenforme e decore com o chantilly.

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