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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 e 1/2 xicaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 2 maçãs sem cascas picadas
  • 1/2 xicara de chá de óleo
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
  2. Bata no liquidificador os ovos, as maçãs e o óleo.
  3. Junte essa mistura aos ingredientes que estão na tigela.
  4. Misture bem, sem bater.
  5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Asse por mais ou menos 30 minutos.
  7. Desenforme quando estiver morno, polvilhe com o açúcar e a canela.

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