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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 litros de sorvete sabor chocolate
  • Raspas de chocolate ao leite a gosto para enfeitar
  • Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condesado, o coco ralado e a margarina, mexendo até soltar da panela.
  2. Tire do fogo e misture o creme de leite.
  3. Reserve.
  4. Despeje metade do sorvete, com uma colher em uma forma de pudim, alisando com uma espátula.
  5. Espalhe o beijinho e cubra com o sorvete restante alisando bem.
  6. Leve ao congelador por 2 horas
  7. Retire 15 minutos antes de servir e desenforme.
  8. Decore com as raspas de chocolate e o coco ralado.

Informações Adicionais

  • Dica: descongele o sorvete 10 minutos antes de utilizar, facilita o manuseio.

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