Name: Bolo de Maizena
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de manteiga; 1 xícaras de frinha de trigo; 1 xícaras de maizena; 1 xícaras de leite; 1 colher de sopa de fermento; 3 claras batidas em neves

Bolo de Maizena

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@ NADIA DREWYCZ

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Por NADIA DREWYCZ

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher de manteiga
1 xícaras de frinha de trigo
1 xícaras de maizena
1 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento
3 claras batidas em neves

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater as 3 gemas com açúcar e a manteiga, depois colocar a farinha de trigo e a maizena e o leite, misturar bem.
2
Colocar o fermento e misturar, colocar as claras em neves e misturar delicadamente sem bater.
3
Colocar em forma untada e colocar no forno pré-aquecido.
4
Assar por uns 30 minutos à 200°C, dependendo do forno.