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Banana flambada no licor de cassis
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Por ELISABETE

Ingredientes (6 porções)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • banana3 bananas
  • 1/2 xícara de licor de cassis

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela faça um caramelo com o açúcar.

  2. 2

    Corte as bananas na diagonal não muito finas e misture.

  3. 3

    Jogue o licor de cassis e deixe por alguns segundos até derreter o caramelo.

  4. 4

    Em uma taça coloque uma ou mais bolas de sorvete de creme e jogue esta calda com alguns pedacinhos de banana.

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