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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolo sabor laranja de uma boa marca
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/4 xícara(chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de água

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de castanhas do Brasil (Pará) picadas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de canela

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes.
  2. Despejar a metade da massa em uma assadeira untada e colocar sobre ela as castanhas misturadas com o açúcar mascavo e a canela.
  3. Colocar o restante da massa e levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  4. Polvilhar com açúcar cristal.

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