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Pudim de Leite Condensado no Micro-ondas

55 4.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 122

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado MOCOCA
  • 2 latas (a mesma medida) de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres (de sopa) de açúcar
  • 6 colheres (de sopa) de água
  • Caramelo (Microondas)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve.
  2. Coloque o açúcar e a água em um refratário de vidro e leve ao micro-ondas por 6 ou 7 minutos na potência alta, parando e olhando à cada minuto, até dourar, aguarde um pouco e espalhe o caramelo na fôrma para pudim, aguarde esfriar completamente.
  3. Despeje a mistura do liquidificador na fôrma e leve ao microondas por 10 ou 12 minutos na potência alta.

Informações Adicionais

  • Dica: para um pudim mais uniforme abra a porta do microondas a cada 2 minutos. O pudim de micro não é bonito como o de forno convencional, mas é mais rápido de fazer e muito saboroso!

PELA WEB

Comentários

  • Deu certo. Ficou uma delícia

  • Eu fiz , deu super certo adorei

  • Receita excelente!!! Prática, rápida e facil. Parabéns *^.^*

  • Faço sempre. Muito bom.

  • Fiz no modo pudim do meu micro que dura 7 minutos e ficou perfeito. Deixei esfriar, coloquei na geladeira e deu até para desenformar. Ficou muito gostoso.

  • Fiz no pote de plastico ficou divino

  • Gente a receita é ótima mas deve seguir o passo a passo descrito. Siga a receita ao pé da letra que dá certo. *refratário de vidro. *pausar e abrir o microondas de 2 em 2 minutos *coloque o microondas em potência máxima(vide seu manual do microondas - TODOS tem como mudar a potencia) *se tiver muita dificuldade acrescente 2 colheres de amido. Não tem erro

  • Fiz com a forma de plastico e deu certo! Tomei o cuidado de fazer o caramelo separado e passar pra forma quando estivesse menos quente. Coloquei uma colher de maizena, abri o micro a cada 2 minutos e precisei deixar mais de 12 minutos porque meu microondas é mais fraco. Deixei por 13 e ficou sensacional. De fato nao ficou tao bonito, mas ficou delicia

  • Olha fiz:o pudim seguindo as:instruções:de:abrir:o:microondas a cada:dois minutps e deu tudo certo.... ficou lindo!! Adorei!

  • Acabei de fazer. Segui todas as instruções. Apenas coloquei as duas colheres de amido de milho como foi recomendado nos comentarios. Ficou perfeito!!!

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