15min
Ingredientes (2 porções)
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300 ml de leite
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100 g de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
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75 g de farinha de mingau de arroz Mococa
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4 gemas
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Chantilly pronto Mococa
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Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela em fogo baixo coloque o leite, o leite condensado, a farinha de mingau e as gemas.
- 2
Com o auxílio de um batedor de arame (fouet), bata constantemente para que não empelote.
- 3
Quando engrossar, retire do fogo e porcione.
- 4
Finalize com chantilly batido e salpique com cacau em pó.

