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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de frutas cristalizadas
  • 1 colherzinha de sobremesa de canela em pó
  • 1 colherzinha de sobremesa de cravo em pó
  • 3/4 de xícara de passas
  • 1/2 xícara de cerejas
  • 1/2 xicara de ameixas
  • 1/2 xicara de damascos

Modo de Preparo

  1. Misture todos ingredientes.
  2. Acrescente as frutas.
  3. Coloque em forma redonda (30 cm) untada.
  4. Asse em forno moderado por 40 minutos.

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