Name: Cuca Rápida e Prática
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de frutas cristalizadas ou uvas passas; 1/2 xícara de azeite; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 6 colheres de farinha de trigo; 6 colheres de azeite; 6 colheres de açúcar

Ingredientes (1 porção)

4 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de frutas cristalizadas ou uvas passas
1/2 xícara de azeite
1 e 1/2 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

Farofa

6 colheres de farinha de trigo
6 colheres de azeite
6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes, com exceção do fermento e das frutas cristalizadas e bata.
2
Acrescente as frutas e miture-as na massa.
3
Por último coloque o fermento e misture-o.
4
Coloque numa forma untada com azeite e farinha e acrescente a farofa.
5
Asse por aproximadamente 40 minutos.
6
Farofa:
Misture todos os ingredientes, até que a farofa se forme.