Name: Bolo de laranja de umbigo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 laranja de umbigo; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 100g de manteiga; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (4 porções)

1 laranja de umbigo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
100g de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Descasque a laranja e corte em pedaços.
2
Adicione ao liquidificador a laranja cortada e os ovos e bata por 2 minutos.
3
Adicione em seguida, com o liquidificador ainda batendo, o açúcar, bata bem.
4
Em seguida, adicione a manteiga derretida batendo mais um pouco.
5
Acrescente a farinha e por último o fermento em pó.
6
Untar e enfarinhar uma forma de bolo (de sua preferência), colocar a massa e assar em forno de 20 a 30 minutos, dependendo do forno.