Name: Pavê simples de brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 e 1/2 pacotes biscoito maisena; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 ovo; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de chá de mel; 1 pacote de chocolate granulado

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 pacotes biscoito maisena
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1 colher de chá de mel
1 pacote de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em uma panela o leite condensado, a gema do ovo (reserve a clara), o mel, o chocolate em pó e a margarina.
2
Deixe engrossar até o ponto de brigadeiro mole, desligue o fogo.
3
Coloque as bolachas maisena picadas e misture.
4
Coloque em um refratário e reserve.
5
Bata a clara em neve, coloque o açúcar e por último o creme de leite e mexa delicadamente.
6
Jogue em cima do brigadeiro e polvilhe o chocolate granulado.
7
Leve à geladeira.
8
Se preferir, ao invés de chocolate granulado, pode colocar nozes picadas, uva passa, confetes ou raspas de chocolate meio amargo.