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Ambrosia
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Por Alê

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 l de leite
  • açúcar1/5 kg de açúcar
  • ovo7 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite a ferver, bata as claras em neve adicione as gemas ligeiramente. Batidas juntamente as claras em neve mexa coloque no leite e coloque o açúcar. Mexa tudo mt bem baixe o fogo, e fique mexendo té talhar, cuide para não virar, ferva até ficar com a calda bem grossa.

  2. 2

    E as pelotas bem graúdas.

  3. 3

    Leve a geladeira depois de frio.

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