Ingredientes (40 porções)
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1 colher de sopa de manteiga
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1 lata de leite condensado
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10 coleres de sopa de nesquick sabor morango ou 1/2 pacote de gelatina
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Chocolate granulado (opcional)
Modo de preparo
- 1
Em uma panela fora do fogo, coloqe a manteiga, a lata de leite condesado e o nesquick/gelatina de morango.
- 2
Caso você use a gelatina de morango, dissolva com antecedência em 30 ml de água morna para o bicho-de-pé não empelotar.
- 3
Coloque em fogo mínimo até engrossar.
- 4
Quando o bicho-de-pé começar a esquentar, comece a mexer sem parar para evitar de queimar.
- 5
Faça isso até começar a cozinhar.
- 6
Quando astiver cozinhando, incline a panela.
- 7
Caso o bicho de pé esteja soltano do fundo da panela está pronto.
- 8
Caso contrário, volte à panela e continue mexendo.
- 9
Quando estiver pronto, deixe esfriar na geladeira por 25 minutos.
- 10
Após estar frio, pode comer de colher ou pode enrolar e passar no granulado e colocar em forminhas.
Informações adicionais
Você pode fazer alterações na receita trocando o sabor da gelatina. Já fiz com gelatina de limão e ficou uma delícia. O procedimento é o mesmo.