20min
Ingredientes (3 porções)
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8 ou 9 bolachas Maria
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4 claras
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4 folhas de gelatina incolor
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100 ml de água
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5 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve bem firme.
- 2
Parta as bolachas em pedaços médios ou pedaços pequenos.
- 3
Misture as claras batidas com as bolachas partidas e o açúcar.
- 4
Derreta as folhas de gelatina na água quente.
- 5
Por fim misture tudo e coloque em uma taça, leve à geladeira e sirva frio.