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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga fresca
  • 2 xícara de açúcar
  • 3 xícara de farinha
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícara nozes
  • 6 claras
  • Colherzinhas de fermento
  • 1 colherzinha de casca de limão ralado

Modo de Preparo

  1. Bata muito bem a manteiga com açúcar.
  2. Adicione o fermento e, finalmente pique as nozes bem miúdas.
  3. Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.
  4. Depois suspiro e leve novamente ao forno por 1 minuto, só para corar.

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