20min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara (chá) de essência de baunilha
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120 g de gotas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio.
- 2
Pré-aqueça o forno à 180ºC.
- 3
Em uma vasilha, misture os ingredientes secos.
- 4
Em outra vasilha a manteiga, o leite, ovos e a baunilha.
- 5
Com um garfo, junte aos ingredientes secos e por último acrescente o chocolate.
- 6
Misture o suficiente para obter uma massa ainda empelotada, não é para deixar a massa lisinha, como massa de bolo, senão, os muffins ficarão secos e duros.
- 7
Distribua a massa nas formas, sempre lembrando de completá-las até 2/3 de sua capacidade.
- 8
Deixe no forno por 14 a 15 minutos - depois faça o teste do palito.
