30min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de pinhão cozido e descascado
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2,5 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite em pó
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1 litro de leite
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100 g de coco ralado
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar os pinhões cozidos e descascados.
- 2
Colocar e bater aos poucos no liquidificador com o leite (deve ficar uma massa pastosa).
- 3
Colocar em uma panela e juntar os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
- 4
Deixar apurar.
- 5
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Informações adicionais
Obs.: Se necessário acrescentar mais leite para bater a massa no liquidificador.