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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 5 pães duros cortados em rodelas (usar os farelos também)
  • 1 litro de leite
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 lata de leite moça
  • 3 ovos
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 1 colher de margarina
  • Margarina para untar a forma refrataria

Modo de Preparo

  1. Untar a forma com margarina.
  2. Em uma tigela colocar metade do açúcar e 1/2 litro de leite e molhar os pães, colocar na forma bem pertinho um do outro até acabar o pão.
  3. Bater no liquidificador os ovos o restante do açúcar e do leite a colher de margarina e metade do leite moça e colocar por cima.
  4. Coloque a outra metade do leite moça por cima e por último o queijo.
  5. O queijo se for colocado antes não fica bom.

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