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Bolo de coco sem farinha de trigo
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Por Rosângela Viana

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • 100 g de farinha de coco sem açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em uma forma untada (pequena) com furo no meio.

  3. 3

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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