50min
Ingredientes (15 porções)
1 lata de leite moça- 2 medidas de leite da lata
3 ovos inteiros- 3 colheres de leite Ninho em pó bem cheias
- Algumas gotinhas de baunilha se gostar
Açúcar para caramelizar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de tudo derreta o açúcar, acrescente 2 colherzinhas de água, deixe encorpar e quando pronto caramelize a forma (a quantidade de caramelo pode escolher).
- 2
Sempre faço mais para pôr em cima quando pronto.
- 3
Bata todos os ingredientes no liquidificador e deite sobre a forma untada com o caramelo.
- 4
Vai direto ao forno, nada de banho-maria.
- 5
Dependendo do forno, de 45 minutos a 1 hora o tempo de preparo. Esse pudim fica durinho e liso.