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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

    Brigadeiro:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de cappuccino
    • 1 colher (sopa) de margarina

    Cobertura:

    • 1 pacote de castanha de caju triturado sem sal

    Modo de Preparo

      Brigadeiro:

      1. Em uma panela misture bem o leite condensado, o cappuccino e a margarina.
      2. Leve ao fogo médio, até dissolver a margarina por completo, mexendo sempre.
      3. Quando a margarina estiver dissolvida, abaixe o fogo e continue mexendo, até desgrudar da panela (igual ponto de brigadeiro).
      4. Desligue e deixe esfriar um pouco, tranferindo para uma vasilha de vidro.
      5. Levar para gelar por no mínimo 8 horas.

      Cobertura:

      1. Em um prato, depeje as castanhas trituradas.
      2. Unte as mãos com margarina e faça bolinhas com o doce gelado.
      3. Passe o doce nas castanhas e coloque em forminhas para brigadeiro.

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