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Pasta americana com gelatina de framboesa
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Por Vivian martins

Ingredientes (1 porção)

  • 1 gelatina do sabor q desejar
  • xarope de milho2 colheres de sopa de glucose de milho
  • gordura vegetal2 colheres de gordura vegetal
  • 500 g de açúcar de confeiteiro impalpável

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina em 4 colheres de chá de água.

  2. 2

    Leve ao banho-maria e adicione as 2 colheres de glucose de milho e as 2 colheres de gordura vegetal.

  3. 3

    Quando estiver dissolvido tudo deixe esfriar.

  4. 4

    Sobre uma cobertura lisa e seca despeje o açúcar impálpavel e faça um buraco no meio.

  5. 5

    Despeje o conteúdo que já deve estar frio e amasse.

  6. 6

    Quanto mais sovar maior a elasticidade.

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