50min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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2 ovos (temperatura ambiente)
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1 xícara (chá) de açucar
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente (não pode ser ligth)
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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4 colheres (sopa) de água gelada, se necessário
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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1 lata de creme de leite
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1 colher (sopa) de maisena
Cobertura
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1 pacote de gelatina em pó de morango
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1 xícara de água
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1 colher (sopa) de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes (exceto a água) com as mãos (vai virar uma bola). Espalhe em uma forma até cobrir todo o fundo, faça furinhos com um garfo em toda a massa.
- 2
Leve para assar.
- 3
Reserve.
- 4
Recheio:
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre.
- 5
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Coloque este creme por cima da massa assada e espalhe morangos picados ou cortados ao meio no sentido do comprimento, por cima dos morangos coloque a cobertura.
- 8
Cobertura:
Leve esta mistura ao fogo até ferver, mexendo sempre.
- 9
Deixe esfriar antes de espalhar por cima dos morangos.
- 10
Leve a torta à geladeira.
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Informações adicionais
Eu costumo fazer 2 receitas da cobertura para cobrir bem os morangos.







