Name: Mousse de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: Leite condensado (400 g); Creme de leite (200 g); Água gelada (150 ml); Água morna (50 ml); Gelatina sem sabor (50 g); Morangos maduros grandes 15 unidades

Mousse de morango

Comente esta receita

Imprimir

Por Suely R. S. Santos

Ingredientes (10 porções)

Leite condensado (400 g)
Creme de leite (200 g)
Água gelada (150 ml)
Água morna (50 ml)
Gelatina sem sabor (50 g)
Morangos maduros grandes 15 unidades

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os morangos no liquidificador, juntamente com os 150 ml de água gelada e passe na peneira e reserve.
2
Derreta a gelatina na água morna (50 ml), misture bem e adicione-a ao suco de morango.
3
Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e acrescente o suco de morango.
4
Bata por 1 minuto. Coloque-a na vasilha de sua preferência e leve ao freezer por 30 minutos.
5
Está pronto para servir.
6
Se preferir, acrescente uma calda de chocolate quente.