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  • Imagem enviada por Sílvia Helena
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 pacote de coco ralado pequeno
  • 1 lata de ameixa preta em calda

Modo de Preparo

  1. Prepare a gelatina conforme instrução da embalagem.
  2. Reserve.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado.
  4. Junte a gelatina e dê mais uma batida no lidificador.
  5. Coloque em uma forma de buraco e leve à geladeira.
  6. Quando estiver dura desenforme e decore com as ameixas e a calda e é só saborear.

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