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Torta Búlgara
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Por Milly Macedo

Ingredientes (15 porções)

  • manteiga400 g de manteiga
  • achocolatado400 g de Nescau
  • açúcar300 g de açúcar
  • ovo6 ovos
  • amido de milho1/2 xícara de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreter em banho-maria a manteiga e o nescau.

  2. 2

    Acrescentar o açúcar ainda em banho-maria.

  3. 3

    Após tudo derretido colocar na batedeira, quando estiver quase frio, acrescentar os ovos, batendo um a um,.

  4. 4

    Após bater bem, acrescentar a maisena e bater mais um pouco.

  5. 5

    Levar ao forno em banho-maria por 1 hora, dependendo do forno, cobrir com papel alumínio e assar por mais meia hora, lembrando que o tempo no forno vai variar de acordo com a potência de cada forno.

  6. 6

    O ponto é igual a de bolo, enfia um palito, se sair limpo está pronto.

  7. 7

    Essa torta deve ser servida com sorvete, é uma sobremesa bonita, deliciosa.

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