Name: Bolo de milho da Marilourdes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; Use a lata de milho como medida:; 1 lata de fubá; 1 lata de leite; 1/2 lata de açúcar (se quiser um pouco mais doce acrescente um pouco mais de açúcar); 1 dedo (na lata) de óleo; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (café) de sal; Queijo picado em fatias; Canela à gosto

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde
Use a lata de milho como medida:
1 lata de fubá
1 lata de leite
1/2 lata de açúcar (se quiser um pouco mais doce acrescente um pouco mais de açúcar)
1 dedo (na lata) de óleo
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
Queijo picado em fatias
Canela à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes (menos o queijo e a canela) no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2
Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
3
Vire a massa na forma, coloque o queijo no meio da massa e polvilhe com canela.
4
Asse em forno bem quente.