Pudim de Leite em Pó

Name: Pudim de Leite em Pó
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Pudim:; 3 ovos; 16 colheres de leite em pó; 10 colheres de açúcar; 4 xícaras de água; Calda:; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água

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Preparo 15 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 44

Comentários 2

Rafaela Tamera dos Santos Pereira Membro desde 2010

Ingredientes

Pudim:

3 ovos
16 colheres de leite em pó
10 colheres de açúcar
4 xícaras de água

Calda:

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador os ovos, o leite em pó o açúcar e a água. Reserve.
Faça a calda de caramelo. Coloque numa panela o açúcar e deixe queimar, assim que já estiver queimado e formado uma calda, coloque a xícara de água, deixe ferver por uns 5 minutos aproximadamente ou até a calda ficar em ponto de fio.
Despeje a calda de caramelo na forma de pudim, depois despeje o pudim que estava no liquidificador.
Leve ao fogo ou forno em banho-maria.
Durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

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Comentários

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Damares Anjo da...
em 04/09/16

acabei de colocar no forno, sao exatamente 00;45
Mônica Marcelo
em 03/06/13

Resolvi experimentar está receita, e.... Ficou uma Delicia!!! Parabéns pela receita Rafaela. Simples, econômica, e deliciosa... Não deu tempo nem de Tirar foto, Mas ainda está semana farei outra vez e posto para vocês verem que maravilha ficou. Abraços... e até breve.

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