Torta de limão da Regina

A torta ficou péssima... o creme ficou farelento, nada cremoso... acho q nao deveria ter amido E gelatina... o creme deveria ser so o leite condensado, limão (bem menos do q fala na receita) e creme de leite!!

Acho que a receita está muito mal escrita! Qual a necessidade do fermento? Esse tipo de massa não necessita crescimento. É preciso acrescer mais farinha e NÃO USAR FERMENTO. Não diz o tempo nem o ponto de cozimento do recheio é tão pouco explica o merengue. Não gostei! Pode ser boa, mas está tão mal explicado e com medidas erradas que desanimou

Eu gostei da receita, mas ela não é clara. É preciso bem mais trigo, nao tem o tempo de cozimento do recheio, e a massa tem q ficar bem fininha na forma.

Fiz a massa conforme a receita, realmente precisa por um pouco mais de farinha pra dar liga. A massa é ótima....... Pra biscoito, pra fazer torta de limão não, fiz a massa sem usar o fermento e deu certo

A massa é leve e maravilhosa. Acrescente mais farinha até dar ponto. Mas é otima. O recheio eu fiz o meu mesmo, sem amido. Só leite condensado e limão

Uma delicia de receita... massa levinha!!! Qto ao recheio prefiro bater no liquidificador ao inves se le ar ao fogo. Sucesso sempre garantido

O limão ficou fotte ai acrescentei creme de leite e ficou bom

Horrível! Ficou péssima! O recheio ficou muito duro. Todas as outras receitas não colocasse nenhum ingrediente para endurecer o creme, essa receita não só usa um, como usa dois! Amido e gelatina!!! O recheio tem que ter consistência de mousse não de pedra! Gastei dinheiro com os ingredientes e vou ter que jogar tudo fora!

Alguem poderia me informsr se fica bom sem a cobertura de clara em neve ?

Já fiz duas vezes e elas ficaram maravilhosas, apenas diminuí a quantia de limão para o meu gosto. Porém sempre o meu meregue não fica muito bom, nao tenho aquele fouet para fazer isso então uso apenas um garfo, teria alguma dica pra melhorar isso?

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  Marina Souza

  em 28/11/18

  No recheio, eu faço receita de mousse de limão: 1 lata de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, suco de limão... Bato tudo no liquidificador..... Obs.: Se ficar achar que ficou mt mole, faz apenas com 1 caixinha de creme de leite ou coloca 1 pct de gelatina sem sabor dissolvida.