Name: Pé de moleque de nata fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 20 colheres de sopa de nata; 20 colheres de sopa de açúcar cristal; 20 colheres de sopa açúcar mascavo; 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 500 g de amendoim torrado

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Por Taise Munaro

Ingredientes (25 porções)

20 colheres de sopa de nata
20 colheres de sopa de açúcar cristal
20 colheres de sopa açúcar mascavo
10 colheres de sopa de farinha de trigo
500 g de amendoim torrado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte todos ingredientes (exceto o amendoim) em uma panela.
2
Leve ao fogo brando mexendo sempre.
3
Levantando a fervura acrescente o amendoim, continue mexendo, pois este momento requer maior atenção.
4
Quando a massa desgrudar bem do fundo está pronto.
5
Despejar pequenas porções sobre uma forma de vidro já untada com manteiga e/ou margarina.
6
Espere esfriar e aprecie.

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Informações adicionais

Dica: Pode-se substituir o amendoim por nozes.