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Pé de moleque de nata fácil
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Por Taise Munaro

Ingredientes (25 porções)

  • nata de leite20 colheres de sopa de nata
  • açúcar cristal20 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 20 colheres de sopa açúcar mascavo
  • farinha de trigo10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • amendoim torrado500 g de amendoim torrado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos ingredientes (exceto o amendoim) em uma panela.

  2. 2

    Leve ao fogo brando mexendo sempre.

  3. 3

    Levantando a fervura acrescente o amendoim, continue mexendo, pois este momento requer maior atenção.

  4. 4

    Quando a massa desgrudar bem do fundo está pronto.

  5. 5

    Despejar pequenas porções sobre uma forma de vidro já untada com manteiga e/ou margarina.

  6. 6

    Espere esfriar e aprecie.

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Dica: Pode-se substituir o amendoim por nozes.

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