40min
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem o fubá, açúcar, o leite e a margarina, leve ao fogo até virar um angú firme, reserve.
- 2
Bata quatro claras em neve, misture as quatro gemas e bata novamente, adicione ao angú ainda quente mexendo bem e por último coloque 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 3
Leve para assar em forma untada com margarina e enfarinhada com fubá, em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.
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