30min
Ingredientes (10 porções)
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 pacote de 100 g de coco umidecido em flocos
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2 ovos inteiros
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4 colheres (sopa) de maizena
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1 litro de leite
Calda
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7 colheres (sopa) de manteiga
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8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
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1 lata de creme de leite com soro
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Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ingredientes do creme no liquidificador, em seguida coloque em uma panela e leve ao fogo baixo e mexa sem parar até o creme engrossar.
- 2
Coloque em um refratário grande umidecido com água e reserve.
- 3
Misture os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até que ferva e se dissolvam, acrescente o creme de leite e misture bem já fora do fogo.
- 4
Coloque essa calda de chocolate por cima do creme, depois enfeite com o granulado e leve para gelar por 6 horas.





