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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 coco ralado (ou um pacote de 100 g)
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 2 kg de aipim
  • 2 1/2 copos (americano) de açúcar
  • 3 copos (americano) de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Rale o aipim no ralo fino.
  2. Bata os ovos, o açúcar e a margarina.
  3. Misture ao aipim ralado.
  4. Depois coloque o leite e o coco.
  5. Unte a forma e coloque para assar em forno quente por 40 minutos .

Informações Adicionais

  • Dica: se preferir polvilhe coco por cima.

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