30min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara e 1/2 de açúcar mascavo (200g)
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3/4 de xicara (150g) de manteiga sem sal a temperatura ambiente
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1 xícara de chá (120g) de farinha de trigo
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1/2 xícara (45g) de nozes grosseiramente picadas
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1/2 colher de chá (2g) de bicarbonato de sódio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem os ovos com o acucar mascavo e o rum e separe.
- 2
Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas, em potência média, por cerca de 2 minutos ou em banho-maria.
- 3
Retire e misture bem até formar um creme homogêneo.
- 4
Junte ao creme a mistura com ovo (acima), a farinha de trigo, as nozes, o bicarbonato e o sal e misture tudo muito bem.
- 5
Despeje o conteudo em uma forma retangular (30X20 cm), forrada com papel manteiga, untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forma ao forno pre-aquecido a 180°, por 25 minutos.
- 7
Espere esfriar para desenfomar e cortar.
