40min
Ingredientes (10 porções)
-
2 e 1/2 copos de trigo
-
2 e 1/2 copos de brócolis picado
-
2 copos de açúcar
-
4 ovos
-
1 copo de óleo
-
1 colher de fermento químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o óleo, o brócolis picado, o açucar e os ovos.
- 2
Bata até que forme uma mistura homogênea, despeje esta mistura em uma tigela e acescente o trigo.
- 3
Mexa até ficar uma massa uniforme e adicione o fermento.
- 4
Assar em forma untada por aproximadamente 35 minutos à 180º.
- 5
Faça uma cobertura a gosto e sirva.
- 6
Dica: fica muito bom com cobertura e chocolate branco derretido no micro-ondas por 45 segundos.


