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Cocada de Corte
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Por Vaquinha Mococa

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
  • 2 latas de açúcar (utilize a lata do leite condensado para medir)
  • coco ralado100g de coco seco ralado
  • manteigaManteiga Mococa para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela em fogo baixo coloque o leite condensado, o açúcar e o coco ralado. Mexa sempre, por cerca de 15 minutos, até desprender do fundo da panela.

  2. 2

    Despeje em uma bancada de mármore untada, deixe esfriar e corte em quadrados.

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