Name: Torta de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 3 colheres de chá de fermento em pó químico; 2 ovos; 1 pitada de sal e 6 bananas nanicas

Torta de banana

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@ Luciana gamboa

@ Juliana

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Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de chá de fermento em pó químico
2 ovos
1 pitada de sal e 6 bananas nanicas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Junte no liquidificador o açúcar, a margarina, as gemas e o leite e bata por cerca de 3 minutos. À parte coloque a farinha, as claras em neve com o pó royal, despeje o conteúdo do liquidificador mexendo com uma colher de pau até dissolver toda a farinha. Despeje em tabuleiro (untado com margarina) uma camada de massa, cubra com as bananas fatiadas, por fim cubra as bananas com o restante da massa, leve ao forno e asse por mais ou menos 20 minutos. Depois de assada polvilhe açúcar refinado e canela a gosto.