1h
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de maizena
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3 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1 1/2 xícaras de leite
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2 colheres de manteiga
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4 gemas batidas
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1 colher de sopa de fermento
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4 claras batidas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na batedeira, os ovos, açúcar, manteiga, bata até esbranquiçar, coloque o leite aos poucos.
- 2
Em seguida a maizena e a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve bem firmes (que foram batidas em separado).
- 3
Untar uma forma redonda aquelas de furo no meio, com margarina e açúcar cristal,
- 4
despejar a massa e colocar no forno médio, por 40 minutos.



