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Estrogonofe de chocolate
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e
Por Erianne

Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres d esopa de chocolate em pó
  • creme de leite1 lata de creme de leite (sem soro)
  • licor de cacau1 cálice de licor de cacau
  • 200 g de nozes cortadas
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

  2. 2

    Misture e deixe ferver até ficar um brigadeiro mole.

  3. 3

    Deslique e espere esfriar totalmente.

  4. 4

    A seguir, junte o creme de leite sem soro, o licor de cacau, as nozes e o chocolate meio amargo.

  5. 5

    Mexa a cada ingrediente adicionado.

  6. 6

    Coloque em um refratário e sirva gelado.

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