2h
Ingredientes
2 latas de leite condensado 1 l de leite integral- 7 colheres de chocolate em pó (não vale achocolatados)
6 gemas de ovos 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos ingredientes em uma batedeira até formar uma mistura homogênea.
- 2
Unte uma forma que possa caber dentro de outra para banho-maria,
- 3
existem também formas prontas para esta finalidade.
- 4
Aqueça o forno em temperatura média-alta.
- 5
Coloque então a mistura em banho-maria no forno por uma hora e trinta minutos.
- 6
Após retire do forno e mexa, espere esfriar até dar "liga".
- 7
Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas, rolando sobre chocolate granulado,
- 8
então coloque nas forminhas que você escolheu.
- 9
Não é uma receita prática, dá um pouco de trabalho, mas tem um gosto peculiarmente muito gostoso, principalmente se você utilizar o chocolate apropriado.