Name: Bolo rápido de limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 2 ovos; 1 embalagem de gelatina de limão; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões

Ingredientes (15 porções)

Bolo

1 copo de leite
1/2 copo de óleo
2 ovos
1 embalagem de gelatina de limão
1 e 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo com fermento

Cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bolo:
Bater no liquidificador o leite, óleo, ovos, gelatina e açúcar.
2
Coloque a farinha de trigo em uma vasilha.
3
Adicione a mistura do liquidificador na mesma vasilha e misture bem por 3 minutos.
4
Colocar em forma untada com margarina e farinha de trigo.
5
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
6
Cobertura:
Misturar os ingredientes e colocar por cima do bolo.