40min
Ingredientes (6 porções)
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100 g de coco ralado
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2 xícaras de arroz agulhina
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1 lata de leite condensado
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casca de limão
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1 colher(chá) margarina
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1 litro de leite de vaca
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1 garrafa (pequena) de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e reserve.
- 2
Coloque a água, a casca de limão e a margarina para ferver.
- 3
Após ferver coloque o arroz para cozinhar (é necessário que fique bem cozido).
- 4
Mexa algumas vezes, coloque o leite de vaca, antes que esteja totalmente cozido.
- 5
Acrescente o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
- 6
Deixe ferver e desligue.
- 7
Sirva com canela em pó.
- 8
Este arroz ficará bem durinho e saboroso.







