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Gelatina de chocolate
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Gelatina de chocolate@ Arnaldo Raffa
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Gelatina de chocolate
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Por Leticia Fonseca

Ingredientes (8 porções)

  • gelatina1 sachê de gelatina sem sabor (12g)
  • água1/2 xícara (chá) de água (100ml)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de chocolate ao leite (200g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 20 segundos ou em banho-maria.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o chocolate (reserve algumas lascas para decorar).

  3. 3

    Despeje a mistura numa tigela rasa e leve á geladeira por cerca de 3 horas ou até adquirir consistência.

  4. 4

    Sirva gelada decorada com as raspas de chocolate.

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