1h
Ingredientes (45 porções)
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1 kg de chocolate meio amargo
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200 g de coco ralado
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100 g de chocolate em pó
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365 g de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Derreta a barra em banho-maria ou no micro-ondas.
- 2
Coloque a calda em formas para trufa (pode ser qualquer formato) empurrando com uma colher nos cantos para seja formada a cobertura das trufas.
- 3
Leve à geladeira para endurecer.
- 4
Recheio:
Em uma panela coloque o leite condensado e misture o coco e o chocolate.
- 5
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até o recheio desgrudar do fundo da panela.
- 6
Espere esfriar e coloque dentro das forminhas já com o chocolate (a quantidade que desejar).
- 7
Depois cubra as formas até a borda com a barra derretida.
- 8
Leve à geladeira por 30 minutos e desenforme.