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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 2 copos de fubá
  • 2 copos de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos americano de leite
  • 1 copo de óleo
  • 6 ovos
  • 2 colheres de fermento em pó químico
  • Coco, erva doce e queijo a gosto

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite, óleo, fubá, açucar, ovos, farinha de trigo e o fermento.
  2. Untar uma forma e despejar sobre a forma metade da mistura batida no liquidificador.
  3. Adicione sobre o líquido na forma untada o coco, queijo e a erva doce a gosto, em seguida despeje o restante do líquido na forma e coloque em forno aquecido à 150°, em aproximadamente 30 a 40 minutos estará assada.

Informações Adicionais

  • Dicas: Use queijo canastra. Sugestão de coco: 50 g ralado mas não daqueles industrializados. De 2 a 5 pitadas de erva doce. Se não adicionar todos ingredientes pode não ter o resultado esperado.

PELA WEB

Comentários

  • Excelente receita, calculei mal o tabuleiro e sobrou receita. Uma delucia, a família amou. Adoro quitandas com fubá

  • muito boa, adorei!!!

  • Fica muito boa vale apena!

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